Unsere Sasicce, (CH- Fleisch) in drei Variationen , Piccante |Dolce |Stagionale lassen wir von unserer italienischen Metzgerei des Vertrauens in Basel produzieren.  

Die Uccelletti (Mozzarella im Speckmantel) machen wir frisch vor Ort!

Für unsere Handgemachten Polpette verwenden wir 100% Schweizer Rindfleisch.