Daniel Scheidegger Jahrgang 1976 aus Füllinsdorf Baselland verfügt über einen grossen Erfahrungsschatz in der Unternehmensführung als Gastgeber und Leader in der Teamführung.
Er war über 10 Jahre für eine renommierte Marken Gastronomie Gruppe in Basel, erfolgreich tätig und führte in dessen Auftrag als Geschäftsleiter und Gastgeber diverse Restaurationsbetriebe.
Als Gastro- Betriebsleiter mit eidg. FA absolvierte er bei der Gastro Suisse in Zürich den
Eidg. dipl. Gastro - Unternehmer HFP und um sein betriebswirtschaftliches Können weiter zu verstärken besuchte er das Studium Dipl. Betriebswirtschafter NDS HF (BASc) an der Wirtschaftsschule in Basel. 

Seine Führungs-, Fach- und Projektkompetenzen konnte er nicht nur in der klassischen Gastronomie sondern auch im Night Life in der Unterhaltungsgastronomie unter Beweis stellen.
August 2015 bis Mai 2018 betreute er hauptberuflich als Geschäftsführer Ad- interim einen traditionellen Gastronomiebetrieb direkt beim Letzi Stadion in Zürich. Aufgrund der festgelegten Zielerreichung endete diesbezüglich sein Mandat.


Bei der Eigendiagnose im STRUCTOGRAM® bezeichnet man Scheidegger`s Eigenschaften als Grün mit 1/4 Rot und 1/4 Blau, mit seiner Herzlichkeit und Offenheit findet er raschen Kontakt mit Kursteilnehmern, Kunden und deren Gästen.

Übersetzungsarbeiten:

Adriana Viccari aus Apulien Italien.

Absolvierte die Hotelfachschule in Taranto Italien. Übersetzt für Sie, Speise- und Getränke Karten und Briefe auf Italienisch.

Adminsitrative Übersetzungsarbeiten von
Deutsch auf Italienisch und umgekehrt.

Daniel Scheidegger


Bachelor of Applied Science in Management (BASc)
Dipl. Betriebswirtschafter NDS HF
Eidg. dipl. Gastro - Unternehmer HFP 
Gastro-Betriebsleiter mit Eidg. FA






Adriana Viccari
Dipl. Hotelfachfrau

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